1. Hot Wok·台式风味
地址：217 Clarksville Road, West Windsor Township, NJ 08550
这是一家不可错过的地道台式餐厅，交通便利，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，服务很好，可以外送。餐厅提供丰富的台式家常菜和创意料理，推荐招牌菜如腐竹排骨煲（汤汁浓郁，肉质嫩滑）、老饕鸭（外脆内嫩，味道鲜美）、九层塔螺肉（香料独特，回味无穷）和大肘子（肉质松软，味道浓郁）。此外，还有水煮鱼、红烧狮子头、姜葱软壳蟹等美味选择，满足海鲜和肉类爱好者的需求，带给你一场难忘的味觉体验。
2. 锦里SC House
地址：238 Nassau St, Princeton, NJ 08542
这家餐厅提供了一些非常具有特色的重口味麻辣菜品，尤其适合喜欢红油和麻辣口感的食客。推荐的夫妻肺片，牛肉和香菜、葱丝的搭配令人回味无穷，麻味和红油相得益彰，令人停不下来。宜宾燃面则带有浓郁红油，麻辣和芽菜的搭配也很有特色，但味道偏甜，略显接近担担面。麻婆豆腐虽然豆腐滑嫩，但缺少肉沫和丰富酱汁，红油味道较重。总体来说，这家餐厅的菜品重口味、麻辣十足，如果你喜欢红油和麻辣口感，绝对值得一试。
3. 莲园Lotus Garden
地址：10 Schalks Crossing Rd Plainsboro Township, NJ 08536
这家餐厅提供了一些口味不错的菜品，但整体价格偏高，性价比稍显不足。玫瑰鸡表皮油润，鸡肉嫩滑，第一口味道很好，但随着每一口的深入，血腥味逐渐显现，且附带的葱油姜味较重，有些不太习惯。竹荪瑶柱丝瓜汤鲜美可口，竹荪的“洗洁精”味道处理得恰到好处，汤鲜味十足，但价格较高($25)。整体来说，餐厅的味道不错！
4. 麟家小厨
地址：10 Schalks Crossing Rd, Plainsboro Township, NJ 08536 （美东超市内）
位于美东超市内，这家没有堂食的川渝小店却凭借地道的味道和实惠的价格吸引了很多食客。特别推荐它们的肥肠，小巧玲珑，口感细腻，搭配的佐料也非常到位；凉菜和小炒如美人椒小炒肉也是必点，味道香辣十足。虽然没有优雅的用餐环境，但这里的菜肴像是川渝街头的味道，简朴却极具满足感，是追求正宗四川风味食客的理想选择。
5. Pho Today
地址：10 Schalks Crossing Rd, Plainsboro Township, NJ 08536
距离普林斯顿大学仅需9分钟车程，这家越南粉店绝对值得一试！招牌Short Rib Pho 份量惊人，几乎是纽约的两倍大小，一碗就能吃到超满足。大骨炖得软烂入味，筷子轻轻一戳肉就脱落，筋肉融合的口感极其丝滑，简直是啃骨头爱好者的天堂！搭配Hue style的浓郁汤底，风味十足，强烈推荐！
6. Terakawa Ramen
地址：64 Princeton Hightstown Rd, Princeton Junction, NJ 08550
这家拉面店是纽约和Palmer Square附近性价比最高的一家，价格亲民，每碗基本都在$15以下，味道稳定，已经成为我的常点店。Terakawa经典拉面 依旧保持着四五年前的味道，巴克夏tonkatsu肉质嫩滑，带淡淡烟熏味，汤底浓郁但不腻，细面劲道有嚼劲，好评！蔬菜面 适合清淡口味或减脂人士，但个人觉得少了点肉味，后味稍显寡淡。$3.25的迷你咖喱饭 作为拉面补充装非常推荐，日式咖喱的甜咸平衡得当，炸鸡虽不如从前香，但仍旧不错。这家店多年味道如一，周末常排队但翻台快，属于“没啥特别想吃但来这准没错”的那种店！
7. penang
地址：5938, 635 Nassau Park Blvd, Princeton, NJ 08540 Penang Malaysian & Thai Restaurant
这家店绝对是烤串爱好者的天堂！特别推荐他们的沙爹牛肉串，牛肉串烤得恰到好处，香气四溢，肉质嫩滑，每一口都让人欲罢不能。再来一份炸芋头，外脆内软，口感完美，吃上一口就停不下来。鸡肉也特别嫩滑，裹了淀粉之后口感更加顺滑。另有一款炒面，稍微带点辣味，味道正好。总之，想要体验正宗的马来和泰国风味，来这家真是不错的选择！
8. Lan Ramen
地址：4 Hulfish St, Princeton, NJ 08542
这家位于普林斯顿学校附近的中餐馆总是人满为患，没预定的话大概得等20分钟左右。虽然菜品有些许美式改良，但依然保留了许多传统的中国烹饪精髓。兰州牛肉面必点！水煮牛肉辣味十足，牛肉嫩滑且量足，特别下饭；铁板鸡则是鸡腿肉软嫩多汁，配上杭椒和洋葱香辣可口，绝对是川菜爱好者的最爱；炸酱面搭配黄瓜丝、胡萝卜丝和香浓肉酱，花生的香味更添美味，每一口都让人回味无穷；蒜炒上海青清新可口，和主菜搭配刚刚好。
9. Elements
地址：66 Witherspoon St, Princeton, NJ
这家餐厅的菜品精致、创新，融合了西餐和日料的精髓，令人印象深刻。Mushroom面包轻柔绵密，松露和蘑菇的搭配让人陶醉；Madai真鲷四种吃法各具特色，口感层次丰富；Wild King Salmon三文鱼外脆内嫩，番薯叶的搭配让人感到温暖；Ribeye和牛肉质肥美，土豆泥芝士拉丝感十足；Tahitensis Vanilla冰淇淋细腻如丝绸，香草味浓郁。除了这些主菜，餐厅还提供自制酸面团面包，外脆内软，口感适中。整体菜单注重新鲜食材和精致调味，适合喜欢清淡且富有层次感的食客。服务贴心，细节满分，尤其是生日惊喜让人感到温暖，是一家既适合家庭聚餐也适合品味美食的好地方。
10. Kristine‘s
地址：51 Witherspoon St, Princeton, NJ 08542
Kristine’s餐厅能提供了一次愉快的用餐体验。前菜整体不错，特别是青口，值得一试。主菜中，羊腿非常惊艳，份量大到让人误以为是猪肘子，三文鱼也可以根据个人喜好选择熟度。甜品方面，烤布蕾非常出乎意料地美味，焦糖薄脆，布蕾嫩滑，强烈推荐！此外，餐厅提供热情且高效的服务，优雅的欧式氛围，搭配各种菜肴更是锦上添花。
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